Libacomb sütve, libazúzából pörkölt, ludaskása, lúdnyak tészta – Noszvajon komolyan vették, hogy Márton napján libát kell enni. A Gazdaházban készültek a hagyományos ételek, a falu több pincéje is nyitva tartott, hogy az újborkóstolás se maradhasson el. Az egyik noszvaji borász azt mondja: a fehérborok és a rozék jónak ígérkeznek.
