A hazai hal fogyasztását népszerűsítették az egerszalóki Hungarikumok Hétvégéjén. Egy közel negyven kilós szürke harcsát dolgoztak fel az egyik helyi halsütödében. Lehetett kóstolni csabai kolbászt, karcagi birkapörköltet és a leendő hungarikum Egri Bikavért is.
