Javában tart még a szőlő metszése, ezután a kötözés, illetve a telepítés következik. A tavaszias idő ugyan kedvez a termelőknek, hogy elvégezzék a szükséges munkálatokat, azonban attól tartanak, hogy a következő hónapokban még fagyni fog, ami a kifakadt rügyeket tönkreteheti.