A magyar földieper és a különböző palánták számítanak slágernek az egri piacon. A termelők szerint a vásárlók hajlandóak magasabb árat is kifizetni a szebb portékáért. A helyiek véleménye, hogy az áruk frissessége és a minőség az, amiért érdemes a kofákat előnyben részesíteni a hipermarketek kínálatával szemben.
