Idén új formában tartják meg a Bikavér Ünnepet, az Egri Borvidék zászlósborát kiemelő rendezvénysorozatot. Az Egri Bikavér Ünnepi Napok programjai kedden délután az egri várban kezdődtek, amikor borlovagokat avattak, 15 óra 52 perckor bikavérrel koccintottak, majd a környék pincészeteinek borkiválóságait falazták be a kazamatában. A várbeli rendezvényen már feltűnt a borvidék logójával ellátott pohár is, amelyet a borászok választottak ki. Ezen a napon indult és október 29-ig tart a részt vevő éttermekben az Egri Bikavér Borgasztronómiai Napok sorozata.