Frissen készült hagymás vér, hurka, kolbász és egyéb disznóságok vártak az egerszalóki Boros-Torosra érkezőkre. A sertés feldolgozásának folyamata mellett hagyományőrző csoportok műsoraival, illetve környékbeli termelők és kézművesek portékáival találkozhattak a vendégek.
